Salud

Espacio destinado a todo tipo de noticias relacionadas con el bienestar y la prevención de patologías, pues la salud es lo más valioso que tenemos.

Veremos consejos de vida saludable, prevención de enfermedades, fitoterapia y las últimas noticias sobre salud.

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Patatas con zumo
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Patatas con zumo

Ingredientes para 4 personas: -400 g de patata roja -500 ml de caldo oscuro de pollo -10 g de pimentón dulce -100 g de almidón de Kuzu -250 ml de agua -1 diente de ajo -4 hojas de eucalipto -2 dl de aceite de girasol -sal Maldon Preparación: Pelar las patatas y ponerlas a cocer

Adelgazar debidamente
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Adelgazar debidamente

Adelgazar supone un sacrifico de cambios de hábitos en la alimentación, incluso de cambio de vida en general, pues comer de forma saludable, se convierte en un estilo de vida. De esta forma, el metabolismo va cambiando y logrando que el peso vaya disminuyendo si sacrificio. Hemos de combinar correctamente los alimentos, pues así las

Las dietas energéticas
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Las dietas energéticas

Comenzar el día con energía, es el secreto de una buena dieta. En ello, está el desayuno completo, el cual, se convierte en la principal comida del día. Este ha de contener lácteos (yogur, leche, queso…), frutas y cereales. Pero no solo con esto, se consigue la energía necesaria para afrontar el día, sino tener

La dieta macrobiótica
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La dieta macrobiótica

¿Has oído hablar alguna vez de las dietas macrobióticas?, pues esta es de origen japonés, la cual, como esta cultura siempre persigue, logra el equilibrio del cuerpo y la mente. Se busca estas cualidades a través de la alimentación. Su creador fue Georges Ohsawa, realizándola con la combinación del ying y el yang, los cuales

La dieta Montignac
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Dieta elaborada por medico

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Lípidos Glúcidos Leche des. 200 ml. 72 7.2 0.2 9.8 Zumo naranja 200 ml. 272 0.6 —– 71.6 Pan tostado 60 grs. 188.4 5.64 12:54 41.1 Mantequilla 10 grs. 79.5 12:02 8:53 0 Judía 250 grs. 37.5 2.5 12:25 8 Aceite 5 grs. 46.5 —– 4.99 0 Ternera 100 grs. 224

Dietas con píldoras
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Dietas con píldoras

Existe una afición muy errónea en cuanto a las dietas en las que se suprimen alimentos y se sustituyen por píldoras, las cuales, se toman sin prescripción médica. Estas píldoras, están aconsejadas para perder peso y se dividen en dos clases: inhiboras y bloqueadoras de grasas. Las primeras, se dividen a su vez en dos

Salsas light
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Salsas light

La pasta, tiene la fama de ser un alimento con muchas calorías, sin embargo, se ha de saber que estas,  son hipocalóricas (160 gramos de pasta tiene 233 calorías). Lo que realmente les aporta calorías, son las salsas que las acompañan, pero… ¿por qué privarnos de ello? Si este es el secreto, podemos preparar pastas

El café verde puede ayudarte a adelgazar
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El café verde puede ayudarte a adelgazar

Ya conocemos un nuevo alimento que puede ayudarte en la lucha contra los kilos de más. Se trata del café verde. Según ha descubierto un grupo de investigadores de Estados Unidos, a través de un estudio realizado con 16 personas con sobrepeso u obesidad, este producto puede ser un gran aliado de las dietas. Indican

Leer las etiquetas de los envases
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Leer las etiquetas de los envases

Para llevar a cabo una dieta saludable, hemos de comprobar en los alimentos que compramos, los verdaderos nutrientes que contienen. Esto está indicado en la etiqueta de los envases. La información nutricional, es muy importante si queremos que nuestra dieta sea equilibrada, pues a través de ello, podemos controlar lo que comemos, tanto en valor

Consejos para controlar las varices
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Consejos para controlar las varices

Muchísimas mujeres, principalmente de mediana edad, pero también más jóvenes, se ven afectadas por las antiestéticas varices. La genética y los hábitos de vida son factores determinantes para su aparición, y aunque no suelen ser dolorosas, las chicas que las tienen suelen acomplejarse y evitan en lo posible mostrar las piernas. Las varices son dilataciones

Dieta de alimentos de color naranja
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Dieta de alimentos de color naranja

Te vamos a mostrar una dieta que en esta ocasión, no es exclusiva para perder peso, sino para mantener la belleza de tu piel, pues si incluyes los alimentos que a continuación te indicamos, no solo conseguirás estar saludable, sino que tu piel, también lo estará, además te ayudará a no envejecer prematuramente. Te estamos

¿Para que nos sirve el té verde?
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¿Para que nos sirve el té verde?

Luego de muchas investigaciones se ha llegado a la conclusión que el té verde tiene múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Una de las más populares propiedades que tiene el  té verde es la de su carácter antioxidante. Esto se debe al contenido de isoflavonas (sustancias vegetales que en el cuerpo pueden tener funciones estrógenas

Mayonesa light
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Mayonesa light

La mayonesa, es un producto, del que se huye o elimina en todo tipo de dieta por su alto nivel calórico, ya que está hecho con huevo, aceite, sal… alimentos que aportan grasas extras al organismo. Todo queda muy rico con ella, pero no padezcas, pues se puede introducir en la dieta de forma hipocalórica.

El pisco Sour
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El pisco Sour

Si estás realizando una dieta y es veranito… seguro que te apetece algún refresco para calmar tu sed de forma especial en estas noches tan calurosas, pues es una época en la que parece que se necesita algo diferente para apagar un poco el calor. Te proponemos que pruebes el pisco. Esta, es una bebida

¿A dieta? ¡Cuidado con tus hijos!
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¿A dieta? ¡Cuidado con tus hijos!

En muchas ocasiones, cuando los padres se ponen a dieta, tienden a cambiar los hábitos de toda la unidad familiar para que, de este modo, sea más sencillo cumplir con lo estipulado en el nuevo plan alimenticio, o simplemente porque consideran que si algo no es bueno para ellos, tampoco lo es para el resto

Mantener el peso ideal
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Mantener el peso ideal

Una vez alcanzado el peso después de realizar una dieta, siempre tenemos miedo al efecto rebote, ya que el cambio de alimentación resulta muy duro. Comer un vaso de yogur con cereales en donde antes nos comíamos una bolsa de patatas fritas, se convierte en una meta, la cual, se aguanta durante un tiempo, pero

Conoce la dieta rajástica
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Conoce la dieta rajástica

Este tipo de dieta es originaria de La India y se basa en la premisa de que cada alimento que tomamos influye en nuestro futuro. El objetivo es lograr una armonía entre mente, cuerpo y espíritu mediante la sabia combinación de alimentos. Utiliza muchas salsas y especias, así como frutos secos y verduras. Por el

Dieta contra la depresión
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Dieta contra la depresión

La depresión, es uno de los síntomas que también se pueden aliviar e incluso curar a través de una buena y adecuada dieta. Estos problemas depresivos, pueden aumentar con los problemas mentales y emocionales de la persona. Pastillas y antidepresivos llegan a formar parte de la rutina diaria, nada aconsejables para el organismo por sus

Calabacín relleno con bacon y langostinos
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Calabacín relleno con bacon y langostinos

Ingredientes para 4 personas: -2 calabacines -12 cortes de panceta ahumada -12 langostinos -huevos -pan tostado -aceite de oliva virgen extra Preparación: Cortar los calabacines a lo largo, de manera que os salgan unas rebanadas ni demasiado delgadas ni demasiado gruesas, y que podáis poner encima los demás ingredientes. Una vez extendidas las rebanadas de

Copa de tomate con albahaca y sorbete de yogur
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Copa de tomate con albahaca y sorbete de yogur

Ingredientes para 4 personas: Para el tomate confitado: -200 g de tomates rojos -1 ramita de vainilla -80 g de azúcar Para el puré de mango: -1 mango Para la gelatina de albahaca: -250 ml de agua mineral -50 g de hojas de albahaca -40 g de azúcar -1 hoja de gelatina de 2 g

El hercampuri
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El hercampuri

Los alimentos de una dieta equilibrada, pueden ser variados, entre todos ellos, se pueden añadir plantas para probar nuevos sabores, en este caso, te recomendamos en tu dieta el hercampuri, una planta originaria de los andes sudamericanos, la cual, se utiliza para los problemas de estómago desde tiempos ancestrales. En los incas, era muy común

Dieta de color verde
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Dieta de color verde

Las dietas, se pueden combinar a través de los colores, no es ninguna broma, ni realizar con ello ningún dibujo, simplemente, nos referimos a la clasificación de los alimentos por su color, pues las propiedades de estos, son las que realmente hace que adquieran los tonos que les da la naturaleza. En esta ocasión, vamos

Alimentación para personas que hacen ejercicio
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Alimentación para personas que hacen ejercicio

Cada persona, ha de tener su dieta personalizada, pues todos no tenemos la misma actividad diaria. Por ejemplo, una persona que va al gimnasio, quema una serie de calorías extra con el ejercicio que realiza, por ello, su alimentación, ha de ser adecuada y equilibrada a razón de su consumo. Lo más aconsejable, es consultar

Los frutos secos en tu dieta
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Los frutos secos en tu dieta

Son ricos en grasas, sí, pero en aquellas beneficiosas que ayudan a reducir el colesterol y los lípidos. También aportan proteínas, fibra, vitaminas y minerales. De hecho, muchos de ellos son ricos en vitamina E, un gran antioxidante. Sus propiedades también los hacen protectores del corazón y por ende, nos ayudan a prevenir algunas enfermedades

Pautas para una dieta sana
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Pautas para una dieta sana

Bajar de peso y estar saludable, es algo ideal para todos, pero lo que tenemos que tener bien claro, es que no hay ningún alimento que consiga este milagro, sobre todo, que por si solo adelgace y haga que el organismo queme grasas. La eficacia de todo esto, depende de nosotros, para ello, la dieta

Las comidas del día
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Las comidas del día

Las pautas de alimentación, son muy importantes para llevar una dieta sana y saludable. Hemos de tener claro que el desayuno, es la principal comida del día, ya que en la mañana, es cuando del organismo está más receptivo a los nutrientes. Después de tantas horas descansando, se encuentra renovado y recuperado, por ello, esta

Ventajas dieta Smart
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Ventajas dieta Smart

Una de las dietas más novedosas y prácticas para  poder bajar de peso es la dieta Smart, la cual en inglés significa “inteligente” y se muestra como una alternativa inteligente para cuidar la salud mediante las comidas. Esta dieta está inspirada en la comida mediterránea, la cual es rica en yogurts, aceites y vegetales, los

El té azul
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El té azul

Hay infinidad de tés, cada uno con sus propiedades específicas, en este caso, vamos a comentar el té azul, llamado también Wu-Long. Este tipo de té, cada vez tiene más adeptos, se está convirtiendo en consumo mundial, debido a sus propiedades para perder peso. La medicina natural va creciendo en demanda y en este campo,

¿Qué es una dieta?
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¿Qué es una dieta?

La palabra dieta proviene del latín “diatea” que significa género de vida, lo que se da para vivir y régimen de comidas particularmente prescritos para un enfermo. Dieta es para tanto, la alimentación ordenada, racional y estudiada que recibe una persona, sana o enferma, con el objetivo de contribuir al mantenimiento de su salud. Podríamos

La carne blanca
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La carne blanca

Una de las cosas de las que primero nos hace despedirnos el dietista son las carnes rojas, y aunque es una gran pérdida para los amantes de la carne, puedes seguir consumiendo este alimento mediante la carne blanca. La carne roja hace referencia a los segmentos vacuno, ovino y caprino, mientras que la blanca es

La dieta celíaca
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La dieta celíaca

Ser alérgico al gluten, es un problema que hoy en día se puede llevar de forma más liviana, pues encontramos en el mercado, alimentos preparados para este tipo de alimentación. El gluten, es una proteína que se encuentra en cereales y otros más. El trigo contiene en un 80% gluten, el cual, es el que

El método de Jenny Craig

Recientemente, Mariah Carey sorprendía a todos luciendo una figura envidiable tras perder 13 kilos en la portada de la revista “Shape”. Evidentemente, la cantante ha seguido un riguroso método, concretamente el de Jenny Craig. Se trata de un plan alimenticio con tres niveles. En el primero, se enseña a los clientes a comer los alimentos

Kaiku sin lactosa a donde quiera que vayas
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Kaiku sin lactosa a donde quiera que vayas

Hasta antes de Kaiku sin lactosa, mis probabilidades de disfrutar de sabrosas recetas con alimentos sin lactosa, era poco menos que imposible, porque aunque es cierto que existen opciones, no eran tan atractivas y saludables como Kaiku. Lo confieso, adoro los lácteos y ya no tengo que preocuparme por la lactosa, con Kaiku no me

Seguir una dieta a razón de las calorías que se consumen
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Seguir una dieta a razón de las calorías que se consumen

Seguir una dieta sana y saludable acompañada de ejercicio, es lo ideal para mantenerse sano y en buena forma, pero esto no supone comer como un pajarito, sino que la alimentación ha de ser completa, sin falta de ningún nutriente necesario para el organismo. Proteínas, minerales, frutas, verduras… son necesarios para el correcto funcionamiento del

Dieta equilibrada
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Dieta equilibrada

La alimentación, es al base de la salud y el bienestar, si la cuidamos, prevenimos enfermedades, nos nutrimos adecuadamente, mantenemos nuestra figura, el peso adecuado… para ello, la dieta ha de ser equilibrada en todos los aspectos. Al día, se deben de comer cinco piezas de fruta y verdura. Estas han de estar distribuidas durante

Crean un bizcocho saludable bajo en grasas
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Crean un bizcocho saludable bajo en grasas

Sustituyendo las grasas por la inulina, una fibra dietética natural baja en calorías, un grupo de investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Politécnica de Valencia han conseguido crear un nuevo tipo de bizcocho mucho más sano que los que acostumbramos a comer. La idea parte de la necesidad de crear nuevos

Dieta para un cabello sano
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Dieta para un cabello sano

La mayoría de las dietas, siempre están indicadas para bajar de peso, pero las hay también destinadas a mantener alguna parte del organismo en forma, es decir, alguna zona del cuerpo que necesite especial atención en nutrientes, por ejemplo, el cabello. Esta parte del organismo, necesita de cuidados externos como los productos de cosmética, pero

¿Qué es la nutrición?
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¿Qué es la nutrición?

La nutrición es el conjunto de funciones que permite incorporar materiales a las células. Éstas, al utilizarlos, obtendrán la energía y las sustancias necesarias tanto para el mantenimiento y la renovación de las propias estructuras celulares como para la fabricación de los reactivos específicos de cada tipo de célula: enzimas, hormonas , anticuerpos, fibras, transmisores

Receta de Burritos
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Receta de Burritos

Cantidad : 6 burritos Tiempo preparación: 10m Tiempo cocción: 15m Listo en: 25m Los burritos son un plato del que no está claro su origen, algunos apuntan a México, otros dicen que es una receta Tex-Mex (de Texas y México). Las variaciones que se han ido incorporando hacen que sea difícil dar con una receta

Receta de Flan de huevo
Tuppers

Receta de Flan de huevo

Cantidad : 6 flanes Tiempo preparación: 20m Tiempo cocción: 40m Listo en: 60m El flan de huevo es una receta casera que no puede faltar en nuestro recetario. Existen infinidad de recetas de flanes de distintos sabores, pero nosotros somos fans del flan tradicional. ¿Te animas a preparar flan de huevo con nosotros? Ingredientes –

Receta de Pollo Teriyaki
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Receta de Pollo Teriyaki

Cantidad : 400gr Tiempo preparación: 30m Tiempo cocción: 20m Listo en: 50m El otro día hicimos la receta de la salsa teriyaki , por lo que hoy hemos decidido sacar partido a esta deliciosa salsa realizando pollo teriyaki. Este plato lo podemos cocinar de formas muy diferentes ya sea frito, a la parrilla o al horno. Esta

Receta de Mac and cheese
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Receta de Mac and cheese

Cantidad : 500 gr. Tiempo preparación: 5m Tiempo cocción: 60m Listo en: 1:05 h Después de aparcar el tupper unos días y disfrutar de nuestras merecidas vacaciones, vuelve septiembre y con ello volvemos a la rutina, con un poco de síndrome post-vacacional. ¿Y qué mejor manera de superar la vuelta a la normalidad, que cocinando

Receta de Helado frito
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Receta de Helado frito

Cantidad : 4 bolas Tiempo preparación: 10m Tiempo cocción: 2m Listo en: 12m Hoy os traemos un capricho para hacer más amena la semana, y así os damos una idea de que podéis probar este fin de semana, y es que, si hay un postre que me chifle, es el helado frito. Este postre, era

Receta de Pollo rustido
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Receta de Pollo rustido

Tiempo preparación: 40m Tiempo cocción: 40m Listo en: 40m Hoy vamos a elaborar una receta muy típica, fácil de cocinar y exquisita para nuestro paladar, el pollo rustido. Para preparar la receta de pollo rustido necesitarás: 1 Pollo a cuartos, o sea, dos pechugas y dos muslos. Sal y pimienta a gusto. 2 Cebollas 4

Cocinar en la dieta
Dietas

Cocinar en la dieta

En una dieta, surge muchas veces la duda de qué forma será más conveniente comer los alimentos, por ejemplo, ¿crudos, cocidos? Frutas y verduras, son muy ricos en vitaminas y minerales, pero si los consumimos en estado natural son el éxito de la dieta,  también se pueden cocinar, pero hay que saber cómo hacerlo perfectamente

Ensalada César
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Ensalada César

La ensalada César es un plato bastante fácil de preparar y con el que, además, podrás variar de la típica ensalada. Seguramente ya sabrás más o menos los ingredientes, pero el tema de la salsa y las cantidades es un poquito más complicado, así que allá va: Para la ensalada necesitas: la lechuga, una pechuga

La dieta del plátano
Dietas

La dieta del plátano

La dieta del plátano, se ha hecho muy popular en Japón, incluso en la época de su auge, llegó a escasear esta fruta por su demanda. Esta dieta, consiste en tomar dos plátanos en el desayuno (siempre frescos y a temperatura ambiente). En la comida y cena, se consume lo que desees, pero con la

La naranja
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La naranja

Fruto esférico de piel precisamente naranja, bajo la cual hay otra piel de color blanco. La pulpa es también de color naranja y se presenta dividida en gajos que contienen jugo y, a menudo, alguna semilla. La naranja contiene un 58% de sales minerales (potasio, calcio y fósforo), vitaminas A, C, B1, B2, B6, PP.

Ensaladas para navidad
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Ensaladas para navidad

as fiestas de navidad, son fechas en la que se teme engordar demasiado, pues los alimentos que abundan son muy ricos en calorías. En estas celebraciones, los platos que se preparan son muy recargados de salsas, carnes magras, dulces… todo un peligro para seguir una dieta. Sin embargo, nosotros te vamos a proponer una receta

La pirámide alimentaria
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La pirámide alimentaria

No hay ningún alimento que por sí solo aporte todos los nutrientes que nuestro organismo necesita. Así, sólo la variedad de productos y la ingesta de las raciones adecuadas de cada uno de ellos permitirán un buen crecimiento de los niños. También es importante educar a los niños en la diversidad alimentaria desde la infancia

Los peligros del respiracionismo
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Los peligros del respiracionismo

Una mujer de unos 50 años ha muerto en Suiza tras seguir una dieta espiritual basándose en el documental Am Anfang war das Licht («Al principio fue la luz») del director Peter-Arthur Straubinger. En él, aparecen una serie de entrevistas a personas que dicen haber estado sin comer ni beber durante mucho tiempo.Según su teoría,

Los huevos
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Los huevos

Cae sobre ellos el terror del colesterol y tienen una mala fama injusta. Son ricos, baratos, populares y muy nutritivos, un alimento completo. La clara contiene prácticamente sólo proteínas, mejores que las del pescado, la carne y la leche. Dentro la yema encontramos además grasa, minerales (hierro), vitaminas (A y del grupo B) y colesterol.

Alimentación femenina
Alimentación

Alimentación femenina

Una alimentación equilibrada, no se ha de ver libre de los siguientes alimentos, estos están formulado par la especialista en dietética Elizabeth Somer, la cual, es autora de libros como “Nutrición para Mujeres””. Según la especialista, estos alimentos son indicados para que mantener una vida plena y en equilibrio, todo ellos, está basado en la

El pan en la dieta
Alimentación

El pan en la dieta

Todos pensamos que el pan se ha de eliminar de la dieta porque es uno de los alimentos que más engordan, pero esto es un error. El pan ha de estar presente en toda dieta, pues es un gran aporte de hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas y minerales, toda una fuente de energía necesaria

La alimentación en Semana Santa
Alimentación

La alimentación en Semana Santa

Sólo faltan unos días para que comiencen las ansiadas vacaciones de Semana Santa, en las que se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. Se trata de una festividad en la que la celebración incluye además algunas restricciones en lo que se refiere a la comida. Si bien es cierto que no todos los

La raclette
Alimentación

La raclette

En un restaurante francés, me encontré con esto en la carta, y aunque tenía cierta idea de lo que era, me pareció interesante y quise saber más. Resulta que es típico del cantón suizo de Valais. Se trata de una especie de fondue en la que se funde queso raclette y se cocinan patatas, embutidos,

Cómo alimentarte para rendir más en tus estudios
Alimentación

Cómo alimentarte para rendir más en tus estudios

La alimentación influye muchísimo en nuestro estado de ánimo y por tanto, en las tareas que tengamos que desarrollar. Por ello, a la hora de estudiar, una adecuada alimentación puede ayudarnos a estar más tranquilos mentalmente, con más energía para hacer cosas y sí, con más capacidad para memorizar datos. El estado anímico en el

La miel
Alimentación

La miel

Hoy quiero hablaros de las propiedades de la miel, un alimento con el que no conviene pasarse porque es rico en azúcar y tiene un alto contenido calórico, pero que puede ayudar a nuestra salud en muchos sentidos. Para que os hagáis una idea, se trata de una sustancia con propiedades antibacterianas y antibióticas, lo

La dieta de las ocho horas
Dietas

La dieta de las ocho horas

Llevo un tiempo oyendo hablar de esta dieta, que parece ser que está teniendo bastante éxito. Se habla de ella en un libro llamado “La Dieta de las 8 horas” de David Zinezenko y en algunos estudios. De momento, la teoría es sencilla y aparentemente efectiva. Otra cosa son los posibles efectos de este plan

Llega la drunkorexia
Salud

Llega la drunkorexia

Lamentablemente, el paso de los años y las nuevas costumbres traen consigo también nuevos trastornos y enfermedades. La última es la drunkorexia, que está aumentando peligrosamente entre los jóvenes. Se trata de una enfermedad que mezcla la anorexia y el alcohol y de la cual está alertando el Instituto de Obesidad. Según parece, algunos jóvenes

El batido de Rosie Huntington-Whiteley
Batidos

El batido de Rosie Huntington-Whiteley

Rosie Huntington-Whiteley es una de las mujeres más sexys del mundo. Hoy cumple 26 años y a tan temprana edad, ya ha logrado trabajar para las mejores marcas . La modelo británica es una gran aficionada a la comida orgánica, así como a los batidos caseros. Al contrario que otras que afirman no hacer nada

Las bebidas y los aperitivos: los licores
Actualidad

Las bebidas y los aperitivos: los licores

La palabra licor, proveniente del latón liquidacere, basa su significado en el verbo disolver, es decir, está referenciado a su producción, pues la creación de los licores se basa en la disolución y maceración de aromas de hierbas, además de otras esencias, para su posterior consumo. Cuando hablamos de aperitivos, nuestra mente siempre nos indica

Propiedades de la alcachofa
Alimentación

Propiedades de la alcachofa

Todos hemos oído a estas alturas hablar de la dieta de la alcachofa, pero ¿cuáles son realmente las propiedades de este alimento? En primer lugar, hay que decir que tiene muy pocas calorías, razón por la cual está incluida en numerosas dietas. Partiendo de ahí, veremos ahora sus múltiples propiedades. La alcachofa es un gran

La dieta Montignac
Dietas

La dieta Montignac

Según Michael Montignac, en muchas ocasiones el motivo por el que engordamos no es que comamos demasiado sino que comemos mal. Esto significa que hay que hacer ciertas modificaciones en nuestra dieta habitual separando, por ejemplo, las proteínas de los lípidos. También elimina algunas combinaciones de grasas y azúcares, y suprime los alimentos que tienen

Los riesgos de abusar de las bebidas refrescantes
Salud

Los riesgos de abusar de las bebidas refrescantes

Ya sea para combinarlos con alcohol o porque nos guste beber con bebidas de cola y no con agua, lo cierto es que la muchos de nosotros abusamos de los refrescos en nuestra dieta. De entrada, no parecen tener efectos tan perjudiciales como el alcohol o el tabaco y su consumo, no está mal visto

La dieta Cohen
Dietas

La dieta Cohen

Muchas de las dietas que la gente sigue porque las ve en Internet no están fundamentadas en ninguna base médica. En cambio, la dieta Cohen, creada por un cardiólogo, comienza con el análisis de sangre. Una vez obtenidos los resultados, se elabora una dieta a medida para cada persona. Durante los tres meses iniciales, es

Alimentos que envejecen
Alimentación

Alimentos que envejecen

La alimentación nos afecta mucho más de lo que solemos pensar. Nos preocupamos por los kilos, pero el tipo de alimentos que escogemos en nuestra dieta diaria puede afectar a más cosas además del peso. Hay una serie de comidas que deberíais limitar si queréis mantener una piel tersa, suave y de aspecto juvenil. Lo

La NASA invierte en una impresora 3D de comida
Actualidad

La NASA invierte en una impresora 3D de comida

Como podéis ver, hoy no hablamos de la dieta común de todos los mortales, sino de la que van a empezar a realizar los astronautas cuando desarrollen este nuevo invento. Se trata de una impresora 3D que le costará a la NASA 125.000 dólares y que supone el desarrollo de un proyecto de Anjan Contractor,

Dieta DAP
Dietas

Dieta DAP

La dieta DAP tiene este nombre porque es una Dieta de Alto aporte de Proteínas. Es un método de adelgazamiento ideado por nutricionistas que se basa en reducir las grasas e hidratos de carbono y aumentar el consumo de proteínas. La reducción de los hidratos, tal como apuntan las fuentes, conduce a un proceso que

El New York Times recomienda el calimocho
Actualidad

El New York Times recomienda el calimocho

En España, el calimocho es la bebida típica de los botellones, especialmente de los más baratos. Es basicamente una mezcla de vino con coca-cola, aunque algunos añaden alguna otra cosa, y es en cualquier caso una bebida que muchos jóvenes o adultos toman en algún momento. No siempre es necesario comprar la mezcla porque en

La receta del gazpacho
Recetas

La receta del gazpacho

Volvemos a la antigua costumbre de desgranar alguna receta sencilla para vosotros. En este caso, la del gazpacho, un plato muy veraniego que resulta imprescindible en esta época en muchas casas. Tanto es así que diversas marcas venden gazpacho ya preparado para que os sea más fácil y no tengáis que meteros en la cocina,

Nace el Huerto Bonnatur, de Bonnatur de Argal
Actualidad

Nace el Huerto Bonnatur, de Bonnatur de Argal

En los últimos años, estamos experimentando una fuerte demanda de productos considerados naturales, más recomendables que otros llenos de aditivos y conservantes. Pues bien, Bonnatur de Argal acaba de inaugurar en Madrid, con la presencia de la actriz Anabel Alonso, el Huerto Bonnatur, con el objetivo de recuperar el verdadero sabor de los alimentos. Está

Remedios contra la celulitis
Alimentación

Remedios contra la celulitis

La temida `piel de naranja´afecta a la mayoría de las mujeres, aunque en diferente grado. No es lo mismo que al apretar la piel encontremos algún pequeño hoyo a que, viéndonos al natural, la piel esté abultada y llena de celulitis. En verano, preocupa especialmente este tema porque a muchas chicas les da vergüenza mostrarse

Coca-Cola calienta motores para San Bartolo

Si todavía no habéis visto el anuncio de Coca-Cola en homenaje a los bares, os lo rec0miendo encarecidamente. Con el mismo objetivo, el de potenciar la hostelería, la compañía promovió la celebración del día de San Bartolo (por aquello de Bar-Tolo) y será mañana mismo, el 29 de junio.  La celebración que han preparado

Varios restaurantes y escuelas de cocina ayudan a recaudar fondos para Mali y Níger
Alimentación

Varios restaurantes y escuelas de cocina ayudan a recaudar fondos para Mali y Níger

12 restaurantes y 5 escuelas de cocina de Madrid están apoyando a la ONG Movimiento por la Paz mediante la campaña “Hoy Comemos… Arroz A La Africana”. Con ello pretenden recaudar fondos suficientes para luchar contra el hambre que sufren unas 2.000 personas que viven en 8 comunidades de Mali y Níger. Hasta el 19

Este verano… ¡Bebe agua!
Alimentación

Este verano… ¡Bebe agua!

Todos conocemos la teoría y sabemos que lo ideal sería beber unos dos litros de agua al día. En cambio, abusamos de otro tipo de bebidas y al final no consumimos todo el agua que deberíamos. El verano es una buena época para sustituir refrescos y otras bebidas azucaradas por el agua, que es lo

Snatt’s Natuchips puro sabor y bajas calorías
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Snatt’s Natuchips puro sabor y bajas calorías

Cuántas veces te privas de unas deliciosas patatas y anhelas algo crujiente para comer, cuando es la hora de merendar, cuando disfrutas de tu programa favorito, cuando lees tumbada en el sofá…seguro que te ha pasado, me ha pasado. Pero te resistes, por las calorías; ahora podrás deleitarte con algo rico y crujiente sin tener

La dieta 911
Dietas

La dieta 911

-Martes: Desayuno: yogur light, papaya picada, café sin azúcar y agua con fibra Comida: ensalada de lechuga y pepino con atún al natural, pan con mermelada y agua con fibra Cena: huevo estrellado, plátano y agua con fibra -Miércoles: Desayuno: zumo de naranja, papaya, tostada y agua con fibra Comida: ensalada de lechuga y pepino,

Estados Unidos veta el queso Mimolette
Alimentación

Estados Unidos veta el queso Mimolette

La Administración Federal encargada de la Seguridad Alimentaria en Estados Unidos ha impuesto un veto sobre el queso mimolette, que llegaba desde Francia. Las autoridades sanitarias, que impusieron esta prohibición en el mes de abril, alegan que este alimento contiene una gran cantidad de ácaros del queso en la parte exterior. Han declarado que “parece

Las mejores frutas para adelgazar
Alimentación

Las mejores frutas para adelgazar

Tenía pendiente publicar este post desde hace unas semanas y ahora que está un poco más avanzado el verano, me parece un buen momento para daros nuevas recomendaciones sobre las frutas que podemos incluir en nuestra dieta y que por sus propiedades, pueden ayudarnos a adelgazar. ¿Qué mejor época que ésta para merendar fruta o

La dieta de la sandía
Dietas

La dieta de la sandía

En verano a nadie le apetece hacer dieta sino salir de terrazas y pinchos cuanto más mejor. Pero si lo pensáis bien, es una de las mejores épocas para hacerlo porque aunque a la operación bikini ya no lleguemos, podemos aprovechar para alimentarnos con sabrosas frutas y ensaladas fresquitas, bebiendo mucha agua. Es algo que

El efecto rebote de las dietas
Dietas

El efecto rebote de las dietas

El conocido efecto rebote o yo-yo que tienen algunas dietas es de sobra conocido por todos. Sabemos en qué consiste… Tras haberte sometido a una dieta estricta, la dejas y, de golpe o algún tiempo después, vuelves a ganar todos los kilos perdidos e incluso alguno más. Lo que no sabemos es por qué se

Campamento de entrenamiento militar para adelgazar en Lanjarón
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Campamento de entrenamiento militar para adelgazar en Lanjarón

El Balneario de Lanjarón, en Granada, ya no es sólo un lugar de retiro donde ir a descansar, sino que ahora también ofrece servicios de lo que se conoce como “bootcamp”. Es una especie de circuito de entrenamiento militar o campamento de castigo en el que poder adelgazar o recuperar la forma física perdida. Este

La dieta del genotipo
Dietas

La dieta del genotipo

Algunas de las famosas más guapas y que mejor se conservan, como Sharon Stone, siguen dietas basadas en el código genético. Dicho así, suena demasiado enrevesado, pero vamos a tratar de aclararlo un poco describiendo lo que se conoce como la “Dieta del Genotipo”, promovida por el doctor Peter D’Adamo. Según él, podemos bajar de

La dieta Okinawa, el secreto de la longevidad
Dietas

La dieta Okinawa, el secreto de la longevidad

Okinawa es una prefectura de Japón donde la esperanza de vida es muy avanzada en comparación con otras zonas del mundo. La gente de allí, además de llegar en muchos casos a los 100 años, lo hacen en un perfecto estado de salud. Son personas que llegan a viejas con muchísima energía y que no

Qué comer para dormir mejor
Alimentación

Qué comer para dormir mejor

Una cena copiosa puede arruinar nuestras intenciones de dormir bien, de la misma forma que comer según qué alimentos puede hacer que nos resulte muy complicado conciliar el sueño tras la cena. Por ello, debemos evitar comer muchos dulces, ya que el azúcar puede influir en nuestro descanso nocturno. También es recomendable evitar las comidas

Dieta de champiñones M-Plan
Dietas

Dieta de champiñones M-Plan

Gracias a algunas famosas, como Katy Perry o Kelly Osbourne, se está popularizando una dieta llamada M-Plan. Defiende una alimentación basada en los champiñones, ya que durante 14 días – que es el tiempo que dura este plan alimenticio -, deberéis sustituir la comida o almuerzo por un plato cuyo ingrediente básico sea éste. Se

Los malos hábitos de la mujer española al comer
Alimentación

Los malos hábitos de la mujer española al comer

Solemos quejarnos de que no logramos quitarnos esos kilillos de más que nos sobran, pero en ocasiones la solución no está en hacer una dieta estricta y volver a ganar lo perdido en cuanto volvemos a comer normal. La solución para perder lo que nos sobra pasa, en muchos casos, por hacer cambios en nuestra

Flora Pro.Activ te ayuda a reducir el colesterol
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Flora Pro.Activ te ayuda a reducir el colesterol

El colesterol es una sustancia de nuestro organismo que se crea en el hígado, aunque una parte procede de los alimentos que tomamos. En sí, no es algo negativo, pero cuando tenemos más de lo debido, como sabéis, puede provocar problemas cardiovasculares. Además, tenemos que distinguir entre colesterol bueno, que es beneficioso para el corazón

Esta semana, IFEMA acoge la Fruit Attraction
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Esta semana, IFEMA acoge la Fruit Attraction

El recinto ferial de Madrid acogerá esta semana, entre el 16 y el 18 de octubre, la famosa feria Fruit Attraction, que ya cumple 5 años. En ella, los profesionales del sector tendrán la oportunidad de presentar sus productos, hacer contactos, mostrar nuevas campañas, etc. De la mimsa forma, los visitantes pueden contemplar la oferta

Pequeña Cocinera te enseña a hacer un cocido madrileño
Alimentación

Pequeña Cocinera te enseña a hacer un cocido madrileño

Vale, ya sé que no es una comida de dieta precisamente, pero sí una muy típica que en España nos encanta, así que en el post de hoy me permito este homenaje. Y en este caso, no os animo a comer un cocido por ahí o a ir a casa de las abuelas, sino a

Los españoles engordarán entre 3 y 5 kilos en Navidad
Alimentación

Los españoles engordarán entre 3 y 5 kilos en Navidad

Según un estudio realizado por el Instituto Médico Europeo de la Obesidad, el 83% de los españoles se saltan la dieta en las celebraciones y la Navidad es, sin duda, la prueba más evidente de ello. Las cenas de empresa, las comidas familiares, las copas y la ingente cantidad de dulces que consumimos en estas

La comida basura, relacionada con la pérdida de memoria
Alimentación

La comida basura, relacionada con la pérdida de memoria

Los estudios no hacen más que arrojar datos alarmantes sobre la comida basura. Sin embargo, no parece tan fácil eliminarla de nuestra dieta por completo. Seguimos consumiéndola y algunos acusan ya sus efectos. Uno de ellos, según un estudio de la Universidad de Nueva Gales del Sur realizado con ratas de laboratorio, es la pérdida

Cenar fuera de casa en Nochevieja: menús de gala en Madrid
Alimentación

Cenar fuera de casa en Nochevieja: menús de gala en Madrid

Casi todos cenamos en casa en Nochevieja, pero hay gente que prefiere ahorrarse esas horas en la cocina e ir a mesa puesta. En ciudades como Madrid, las opciones son múltiples, pero sin lugar a dudas, hay unas cuantas que destacan, sea por su calidad o por su elevadísimo precio. Hablamos, por ejemplo, del prestigioso

Propiedades de la papaya
Alimentación

Propiedades de la papaya

La papaya es una de las mejores frutas que podemos comer cuando queremos adelgazar. No es de las habituales en la cocina, al menos no en las casas españolas, pero veréis lo mucho que puede ayudarnos. En primer lugar, se trata de un alimento con muy pocas calorías. Apenas supera las 50 por cada 100

La dieta de la miel
Dietas

La dieta de la miel

Hoy quiero hablaros de una nueva dieta, basada en el consumo de miel y canela para bajar de peso. Según descubrieron el farmacéutico Mike Mclnnes y su hijo, el nutricionista Stuart Mclnnes, la miel puede ayudarnos a controlar nuestro peso, además del insomnio. Según dijeron al periódico Daily Mail, “el secreto es sustituir el azúcar

Recomendaciones para estudiantes con diabetes
Salud

Recomendaciones para estudiantes con diabetes

Enero es época de exámenes para la mayoría de estudiantes universitarios. Debido a que las personas que padecen diabetes no deben sufrir estrés en exceso, puesto que de esta forma aumenta la glucosa en sangre, la empresa Bayer ha publicado una guía titulada “Recomendaciones si tienes diabetes y estás de exámenes”. Esta guía, que es

Cómo calcular las necesidades calóricas de un niño con diabetes
Salud

Cómo calcular las necesidades calóricas de un niño con diabetes

Si tienes un niño con diabetes quizás te hayas planteado como calcular las necesidades calóricas de tu hijo. La empresa farmacéutica Bayer, con el fin de ayudar a padres y madres, ha lanzado una guía titulada “Consejos para calcular las necesidades calóricas de un niño con diabetes”. Esta guía, de descarga totalmente gratuita, se centra

Beneficios del apio en la dieta
Alimentación

Beneficios del apio en la dieta

Hoy quiero hablaros de un alimento con múltiples propiedades que pueden ayudarnos, entre otras cosas, a perder peso. Es diurético, por lo que sería bueno que tomarais, por ejemplo, zumo de apio. Encontraréis diferentes recetas en Internet para hacerlo, pero a mí me ha gustado mucho una que consiste en licuar tres rebanadas de piña

La dieta de la mano
Dietas

La dieta de la mano

Hoy os traigo una dieta sencilla, sencilla. Se trata de la conocida como “dieta de la mano” y ha sido publicada en la web de Guard Your Health. Consiste básicamente, en tener en cuenta las proporciones que comemos de los alimentos ya que sus defensores aseguran que solemos comer más cantidad de la necesaria. “Un

La alimentación de Angelina Jolie
Dietas

La alimentación de Angelina Jolie

Angelina Jolie es una de las mujeres más sexys del planeta. Eso es un hecho en el que creo que casi todos estamos de acuerdo. Pero lo cierto es que las últimas noticias que han salido sobre su peso y su salud son un tanto alarmantes. Se dice de ella que está excesivamente delgada y

Dieta de la manzana
Dietas

Dieta de la manzana

Como ya sabéis y hemos explicado aquí en alguna ocasión, las dietas de frutas son perfectas para desintoxicarnos y perder además unos kilitos. Al ser planes alimenticios de muy poquitas calorías, lo recomendable es no extenderlos más allá de una semana y si hay dudas, siempre es mejor consultar con un médico para saber si

Soul Food Night reunirá a grandes cocineros en tiendas de moda
Salud

Soul Food Night reunirá a grandes cocineros en tiendas de moda

El 24 de febrero se celebra en Madrid la segunda edición de Soul Food Night, un evento solidario que contará con maravillosos cocineros, como Juan Pablo Felipe, Óscar Velasco, Mario Sandoval, Alberto Chicote, Darío Barrio, Íñigo Pérez o Joaquín de Felipe. Cada uno de ellos cocinará en una de las tiendas de moda que participan

La dieta vegetariana puede reducir la presión arterial
Dietas

La dieta vegetariana puede reducir la presión arterial

Según un estudio que ha sido realizado en el Centro Nacional Cerebral y Cardiovascular de Osaka (Japón), la gente que basa su alimentación en las frutas, las verduras y las legumbres acostumbra a tener una presión arterial más baja. Una revisión de estudios que ha sido publicada en el “Jama Internal Medicine” se cuestiona, por

Satisfries, nuevas patatas de Burger King con un 30% menos de grasa
Alimentación

Satisfries, nuevas patatas de Burger King con un 30% menos de grasa

Para los amantes del fast food, cuidar la línea puede convertirse en todo un fastidio ya que este tipo de productos suelen no son lo que se dice saludables. Hoy, sin embargo, hay una buena noticia para ellos y es que Burger King ha lanzado las patatas “Satisfries”, que gracias a su exterior mucho más

Una nueva etiqueta podría controlar la degradación de los alimentos
Alimentación

Una nueva etiqueta podría controlar la degradación de los alimentos

La clásica etiqueta donde hasta ahora leemos la fecha de caducidad de los alimentos podría ser historia tras la presentación de una nueva etiqueta inteligente que ha sido ideada por expertos de la Universidad de Pekín. Con ella, podremos saber si consumir o no un determinado producto mediante un sistema que hace que cambie de

Las ventajas de la dieta flexitariana
Dietas

Las ventajas de la dieta flexitariana

Todos sabemos lo que es el vegetarianismo pero no se oye hablar con la misma frecuencia del flexitarianismo. Sin embargo, son ya muchos los que lo practican. En realidad, ser flexitariano supone seguir los preceptos básicos de los vegetarianos, basando la dieta en la alimentación con frutas y verduras, pero permitiéndonos cierta flexibilidad a la

Dietifricio, una pasta de dientes que ayuda a controlar el peso
Salud

Dietifricio, una pasta de dientes que ayuda a controlar el peso

Los científicos no paran de investigar para encontrar soluciones fáciles y rápidas que nos permitan perder esos kilillos de más que tanto nos molestan. Y gracias a una investigación en un laboratorio italiano, el Doctor Giovanni Macri ha empezado a comercializar una pasta de dientes con curiosas funciones. Se llama Dietrificio y pese a su

Nuevas Natuchips Aceite de Oliva y Sal Marina
Alimentación

Nuevas Natuchips Aceite de Oliva y Sal Marina

Hemos tenido la oportunidad de probar lo nuevo de Naturchips que ha sacado Grefusa, que son patatas elaboradas con Aceite de Oliva y Sal Marina y con las que disfrutar de un buen sabor pero con un 70% menos de grasa que las bolsas de patatas fritas tradicionales. Están hechas con ingredientes naturales como son patatas, cereales y

Total Body Condition (TBC)
Deporte

Total Body Condition (TBC)

Los gimnasios se están llenando de disciplinas con nombres que a veces suenan a chino, pero como estamos en plena operación bikini toca echarle valor y descubrir qué son. Eso he hecho yo recientemente con el TBC. De momento, no puedo hablar de los resultados, pero es algo que me han recomendado mucho así que

La dieta cretense
Dietas

La dieta cretense

Hoy voy a hablaros de la dieta cretense, procedente -como podéis imaginar- de Creta. Su población vive mucho más de lo normal en Occidente y no tienen tantos problemas cardiovasculares, por lo que es una buena opción si queréis reconducir vuestra alimentación. Su sistema se basa en el consumo de frutas, verduras y cereales, pero

La dieta sin gluten, nueva moda entre las famosas
Alimentación

La dieta sin gluten, nueva moda entre las famosas

Hay conocidas artistas que suprimieron el gluten de su dieta hace tiempo, pero es desde hace unos meses cuando este tipo de alimentación se ha convertido en todo un boom. Este tipo de alimentación que, dicen, resulta muy efectiva para aquellos que quieren perder unos cuantos kilos sin dejar de sentirse enérgicos, se basa principalmente

Bebidas que deberías evitar si quieres adelgazar
Batidos

Bebidas que deberías evitar si quieres adelgazar

Es habitual cuando uno empieza a cuidar su alimentación que empiece a fijarse en las cantidades que consume, a tomar más fruta y verdura y reducir el consumo de carne y dulces, etc. Sin embargo, también tenemos que tener en cuenta que hay otras muchas cosas que tomamos a lo largo del día que pueden

¿Puedo tomar medicamentos homeopáticos si tengo intolerancia a la lactosa?
Alimentación

¿Puedo tomar medicamentos homeopáticos si tengo intolerancia a la lactosa?

¿Sabes qué es la intolerancia a la lactosa? ¿Conoces que algunos medicamentos como los homeopáticos tienen lactosa? ¿Los puedes tomar entonces? En primer lugar aclaramos que la lactosa es un tipo de azúcar que está presente en la leche y sus derivados, y en algunos alimentos preparados. Cuando se da intolerancia a la lactosa es

Batido de espinacas para adelgazar
Alimentación

Batido de espinacas para adelgazar

Todas queremos conocer los trucos de las famosas para estar tan estupendas y lucir esos cuerpos de infarto. Vale, no siempre es posible, pero esta vez, se ha filtrado uno de ellos. Se trata del batido de espinacas, que mujeres de renombre como J.Lo utilizan para tener energía y las proteínas suficientes para hacer ejercicio.

La mitad de los españoles gasta 151 euros al mes en adelgazar
Alimentación

La mitad de los españoles gasta 151 euros al mes en adelgazar

¿Quién dijo que perder peso fuera fácil? Y no nos referimos al esfuerzo físico o al hambre. Según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), el 55% de los españoles que se pone a dieta gasta 151 euros al mes de media en cumplir este objetivo. Cada vez son más las

Cómo mejorar tus ensaladas
Alimentación

Cómo mejorar tus ensaladas

¿No os pasa que al final acabáis siempre preparando la misma ensalada? Yo, por ejemplo, suelo utilizar lechuga, queso, pavo y atún. A veces, también huevo y en algunas ocasiones algo de salmón ahumado. Seguro que vosotros también tenéis vuestra ensalada habitual, sea así de básica o algo más elaborada. Por eso, hoy quiero daros

La dieta de los hunza
Dietas

La dieta de los hunza

Recientemente, se ha hablado mucho de los hunza, un pueblo que habita en el valle del Hunza, en la frontera entre India y Pakistán. Muchos de los habitantes de esta zona llegan a superar los 100 años de vida y en general, todos parecen más jóvenes de lo que realmente son. ¿Cuál es el truco

La dieta Perricone
Dietas

La dieta Perricone

ltimamente hemos oído hablar mucho de la dieta Perricone. Probablemente, también haya llegado a vuestros oídos ya que recientemente varios medios han publicado que es la dieta que sigue la reina Letizia. Además, otros rostros conocidos, como Gwyneth Paltrow o Eva Mendes son fans de este tipo de alimentación, que promueve el Doctor Nicholas Perricone.

La dieta nórdica
Dietas

La dieta nórdica

Últimamente se habla mucho de lo avanzados que están los países nórdicos respecto al resto en según qué cuestiones, como la educación, pero no es el único aspecto en el que pueden presumir. En países como Dinamarca, Noruega o Suecia también cuentan con una dieta envidiable y nada complicada gracias a la cual su riesgo

Las semillas de chia
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Las semillas de chia

Recientemente me hablaron de los beneficios de las semillas de chia en nuestra dieta, y he creído que sería interesante transmitiros a vosotros todas las ventas que tiene el consumo de este producto. Se trata de un complemento para nuestra dieta muy muy completo, ya que contiene calcio, fibra, proteínas, hierro, potasio y ácidos grasos,

Alimentación

Beneficios del agua para nuestra piel

Siempre hemos escuchado que lo más sano es beber unos dos litros de agua diarios si queremos mantenernos hidratados. Además, en vuestro propio cuerpo seguro que habéis notado ciertas diferencias entre consumir agua con asiduidad o no hacerlo. En mi caso, por ejemplo, reconozco que bebo demasiados refrescos. Y aunque en apariencia no pasa nada,

Cómo perder los kilos ganados durante la Navidad
Alimentación

Cómo perder los kilos ganados durante la Navidad

Con las Navidades, todos solemos engordar un poco, ya que entre comidas familiares, cenas de empresa, aperitivos con los amigos y el picoteo típico a base de turrones, mazapanes y polvorones, nuestro cuerpo se rebela un poco. Sabemos que probablemente muchos empecéis el año con ganas y os lo toméis en serio en el gimnasio

Dieta del chocolate
Dietas

Dieta del chocolate

¿Dieta del chocolate? Pero… ¿Eso existe? Pues sí, existe y parte de un estudio realizado por Allan Stralvofr, un profesor de la Universidad de Umea, en Suecia. También habla de ello Will Clower en su libro “Eat Chocolate, Lose Weight”. He estado informándome acerca de los motivos por los que el chocolate podría, en alguna

La dieta de la alcachofa
Dietas

La dieta de la alcachofa

Para los que aún no hayáis oído hablar de la famosa dieta d la alcachofa, os explicaremos que es un plan que se basa en los numerosos beneficios de esta planta, entre los que destacan sus propiedades diuréticas y su gran efecto saciante. Además, también nos ayuda a eliminar las grasas con más facilidad, con

El “régimen de la vida eterna” de Warren Buffet
Dietas

El “régimen de la vida eterna” de Warren Buffet

Llevamos un par de días leyendo artículos sobre la sorprendente dieta del exitoso hombre de negocios Warren Buffet. Lo de “régimen de la vida eterna” suena un poco sarcástico, ya que su alimentación es nefasta, pero el motivo por el que la sigue resulta, cuanto menos, curioso. Buffet se puso a buscar la edad a

La dieta del hielo
Dietas

La dieta del hielo

Cuando creemos que ya nada puede sorprendernos en cuestión de dietas… ¡Pum! ¡Llega la dieta del hielo! El precursor de tan extraño régimen es Brian Weiner, que se basa en la premisa de que, aunque al principio aumente nuestra tasa metabólica, después el hielo nos ayudará a quemar la grasa y bajar de peso. En

La dieta mediterránea es la que menos contamina
Dietas

La dieta mediterránea es la que menos contamina

Un estudio en el que participan el Complejo Hospitalario Universitario de Huelva, la Universidad Jaume I de Castellón y la Universidad de Huelva ha analizado la huella de carbono en los menús españoles, tomando en cuenta una dieta mediterránea, frente a lo que podemos encontrar en los países anglosajones, como Reino Unido o EE UU.

Alimentos con hierro que ayudan a evitar la anemia
Alimentación

Alimentos con hierro que ayudan a evitar la anemia

La anemia es la concentración baja de hemoglobina en la sangre. Una de las causas más comunes es la falta de hierro, y de eso es de lo que queremos hablar hoy. Hay una serie de alimentos ricos en hierro que podemos consumir si queremos regular los niveles de este mineral en la sangre. Desde

La dieta del melón
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La dieta del melón

El verano ya está aquí al lado y si aún no habéis empezado con la operación bikini, éste es el momento. Hay que ponerse en serio porque ya no queda nada para ir a la playa o la piscina y, desde luego, tenemos que acudir sin complejos de ningún tipo. Por eso, si hay un

El 70% de los españoles no realiza las cinco comidas recomendadas
Alimentación

El 70% de los españoles no realiza las cinco comidas recomendadas

Estamos hartos de escuchar que para mantener una dieta saludable, lo más recomendable es hacer cinco comidas al día. Sin embargo, según revela el II Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias, el 70% de los españoles no realiza estas cinco comidas y el 90% no toma un desayuno completo o no

Dieta Pegan
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Dieta Pegan

Dicen que la dieta Pegan será una de las más seguidas este año, y de momento, ya hay muchas publicaciones que se han hecho eco de su éxito. Se trata de un plan de alimentación que mezcla los principios de la dieta paleo y la vegana. Debe su nombre a Mark Hyman y está basado

Qué comer para sentirte más feliz
Alimentación

Qué comer para sentirte más feliz

Los alimentos, como muchos sabréis, tienen una importancia crucial en nuestras vidas que va mucho más allá de la necesidad de comer para la supervivencia. Cada uno de ellos tiene diferentes propiedades que pueden ayudarnos a mejorar según qué aspectos. De este modo, tomamos alimentos con fibra para favorecer el tránsito intestinal, cítricos para evitar

Ensalada de pasta
Alimentación

Ensalada de pasta

En verano, con estas temperaturas, no paramos de comer ensalada. Por eso, lo ideal es conocer diferentes formas de prepararlas para no cansarnos de comer la misma una y otra vez. Una de las más exitosas es la ensalada de pasta, que nos permite salirnos de la clásica receta de ensalada mixta, con lechuga, tomate

¿Qué puedes comer entre horas?
Alimentación

¿Qué puedes comer entre horas?

¿Quién no ha atracado la nevera ante un ataque de hambre voraz o ha comprado cualquier cosa en la primera maquina de sólidos que ha encontrado en el trabajo o en una sala de espera? Un capricho de este tipo, de cuando en cuando, es aceptable. Sin embargo, cuando se convierte en costumbre puede arruinar

Beneficios del vino para nuestro organismo
Alimentación

Beneficios del vino para nuestro organismo

Cuando se trata de copas, todos estamos de acuerdo en que no son buenas para la salud, pero si hablamos de vino, parece que la cosa cambia. Y es que según lo que han demostrado los estudios al respecto, los flavonoides que contiene el vino tinto protegen nuestro organismo frente a las enfermedades cardiovasculares. Además,

Las ventajas de saltarse la dieta de vez en cuando
Dietas

Las ventajas de saltarse la dieta de vez en cuando

Según un estudio publicado en Science Direct, permitirnos algún que otro capricho en la dieta semanal podría incluso ayudarnos a mantenernos en nuestro peso. Rita Coelho do Vale, Rik Pieters y Marcel Zeelenberg proponen un régimen de 10500 calorías a la semana en el cual se establece un día de descanso. Es decir, que ese

La dieta de la naranja
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La dieta de la naranja

¿Quieres adelgazar al mismo tiempo que mejora tu piel y todo tu organismo? Pues para ello, no hay mejor aliada que la naranja. Esta fruta es rica en fibra, contribuye a eliminar el colesterol y refuerza el sistema inmunológico. También es un gran recurso para combatir los problemas de piel y curar enfermedades infecciosas, tale

Menu ligero para bajar peso en dos semanas
Dietas

Menu ligero para bajar peso en dos semanas

Mes de febrero que está volando y tú, sin empezar aún con la operación bikini. Con el buen tiempo a la vuelta de la esquina, no te da tiempo a realizar una dieta más elaborada y pausada en el tiempo. Aunque aún nos quedan unas cuentas semanas antes de pisar por primera vez en el

Alimentación bio o dieta ecológica
Alimentación

Alimentación bio o dieta ecológica

Actualmente los hábitos alimentarios están cambiando amen de ser más saludables, más respetuosos con el medio que nos rodea y con la forma de producción, y como no, con los animales y con nuestra forma de consumo. Una de las nuevas formas de consumo es la alimentación bio o dieta ecológica. Este hábito consiste en

las verduras proteicas
Alimentación

Las 10 verduras más proteicas

Una alimentación sana y variada es la máxima expresión que solemos escuchar cada vez que preguntamos a expertos en alimentación. El consumo de proteínas es una de las partes de esa alimentación sana que más nutrientes nos aporta al proceso biológico y, por ello, son esenciales en todo tipo de dietas. Las proteínas forman parte

¿Zumo o nectar? Conoce las diferencias
Alimentación

¿Zumo o nectar? Conoce las diferencias

Cuando nos despertamos, lo primero que se nos vine a la cabeza es un buen desayuno, unas tostadas bien ricas, un café un poco cargado para empezar la mañana con energía y, cómo no, un zumo de frutas. Este último producto lo podemos encontrar de varias formas cuando vamos a adquirirlo a un mercado, es

El color de los vegetables
Alimentación

El color de los vegetables

Para mantener una dieta rica, variada y saludable en nuestro día a día es recomendable comer diariamente al menos cinco piezas de fruta y dos o tres raciones de vegetales, para así asegurarnos que obtenemos todos los nutrientes y vitaminas necesarios para nuestra salud. Además de estas indicaciones, consumir frutas y verduras de variados colores

Alimentación

Nueva Coca Cola Life

Importancia de las proteínas en la dieta La proteína de la dieta es necesaria para dos cosas fundamentales. La primera es para el mantenimiento de la proteína corporal, evitando, con un buen aporte de éstas, la pérdida de masa muscular. La segunda es ser imprecindible para el incremento de la proteína corporal asociada al crecimiento. De

10 consejos para hacer la compra semanal
Alimentación

10 consejos para hacer la compra semanal

¿Vas a hacer la compra semanal y vuelves con medio supermercado? Creo que esto es un mal común. Cualquiera de nosotros, cuando vamos a un supermercado a comprar los alimentos y productos del hogar para sobrevivir toda una semana, casi siempre volvemos a casa con productos de más y dinero de menos. Son cosas que no

Alimentación

El color de los vegetales

Vegetales de colores No sé qué pensáis vosotros, pero para mi es una alegría llegar a una verdulería y observar la diversidad de colores que salen de sus estantes. Los tonos verdes, naranjas, amarillos, rojos, violetas y blancos inundan estos establecimientos, como si de un arco iris se tratase. Son como un pequeño paraíso. Pero,

Alimentación

Zumo o néctar, conoce todas las diferencias

No todo lo que brilla es “zumo” En verano, quizás más que en otras épocas del año, nos suele apetecer beber un vaso de zumo fresquito para refrescarnos mientras estamos en la piscina, en la playa o, si tenemos menos suerte, en casa o el trabajo. Como siempre os vengo aconsejando, lo ideal es elaborar

Recetas

Receta de bacalao con pimientos y cebolla

Resumen Esta receta de bacalao con pimientos y cebolla es ideal para aquellos que necesitan controlar su colesterol y su glucosa, y para los que padecen de digestiones pesadas y lentas. Nos aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico y mucho potasio, fundamentales para el cuerpo humano. 3.7 Ingredientes para cuatro personas

Dietas

Empieza tu operación bikini con una “dieta de choque”

Con el buen tiempo empieza la operación bikini De cara a la primavera todos y todas nos empezamos a preocupar un poco más por nuestra figura, por cómo nos veremos con ropa más ligera cuando digamos adiós al frío invierno. Abrimos el armario donde tenemos bien guarda la ropa del verano anterior, aquella que nos

Dietas

Dieta operación bikini Express

Operación bikini express La Semana Santa ya ha terminado. Las comidas fuera de casa se acabaron, al igual que las copitas de más, los dulces a media tarde y los paquetes de pipas esperando a que llegue la procesión. Parece que el calor ya ha llegado y el momento de lucir nuestros cuerpos bajo el

Dietas

Test de intolerancia alimentaria: a examen

El boom de los test de intolerancia alimentaria En los últimos años, quien más y quien menos ha oído hablar algo sobre los test de intolerancia alimentaria, han salido en las noticias, en revistas de moda y salud, e incluso nos los aconsejan cuando vamos a pedir consejo nutricional a herbolario, farmacia o centro de

Dietas

Haz que tu apetito no controle tu vida

El hambre despierta tu apetito y desencadena la ingesta de alimentos El “hambre” se ha definido como “el deseo de alimento generado por una sensación que proviene de la falta de ingesta de alimentos en el estómago”. De esta definición deducimos que el hambre puede entenderse como un impulso biológico que lleva a los individuos

Dietas

Dieta y desgaste físico en un deportista

El desgaste físico de un deportista El organismo de una persona siempre sufre un estado de desgaste físico sin importar si la actividad diaria que se realiza conlleva o implica un esfuerzo o no para nosotros. Ante esto, siempre vamos a necesitar recuperarnos lo mejor posible frente a este desgaste físico, dándonos el tiempo necesario para

Alimentación

Comer sano en McDonald’s es posible

EL FAST FOOD DE MCDONALD’S Me atrevería a afirmar que casi el 100% de la población perteneciente a países desarrollados ha comido alguna vez en su vida una hamburguesa en uno de los restaurantes de la cadena McDonald’s. Los motivos pueden ser muy diversos: unos lo habrán hecho porque les encanta este tipo de comida,

Alimentación

Las vitaminas antioxidantes de los alimentos

El mundo de las vitaminas Las vitaminas se definen como compuestos orgánicos que es necesario ingerir con la dieta en pequeñas cantidades para mantener las funciones corporales fundamentales, como son el crecimiento, el desarrollo, el metabolismo y la integridad celular. Junto con los minerales, las vitaminas pertenecen al grupo de los micronutrientes, ya que al

Alimentación

Qué debes comer según tu trabajo

La alimentación que seguimos debe estar adaptada al trabajo que realizamos La forma más inteligente de combinar “salud” y “trabajo” es adaptar nuestra vida laboral (horarios, intensidad, disponibilidad, esfuerzo y comodidad) a una dieta equilibrada, variada y completa. Así mejoraremos nuestro rendimiento en el trabajo, reduciremos la fatiga acumulada tras la jornada laboral, gozaremos de

Alimentación

Únete a la alimentación bio o dieta ecológica

El perfil de la alimentación Bio La alimentación bio o dieta ecológica está basada fundamentalmente en el consumo de productos orgánicos, frescos y que están libres de residuos químicos tóxicos, ya que para su cultivo y producción no se utilizan productos químicos tales como pesticidas, antibióticos o fertilizantes de origen no natural. En definitiva, se

Alimentación

Aceite de coco: la grasa de moda

¿Qué es el aceite de coco? El verano pasado se puso muy de moda el beber agua de coco, por sus características nutricionales. Rara era la persona que no lo había probado o no había oído hablar de ese agua. Unos cuantos meses después aparece el boom del aceite de coco. Todo el mundo habla

Alimentación

Consigue una alimentación saludable en pocos pasos

Lograr una alimentación saludable, es posible Hoy en día, la cantidad que información referida a la “alimentación sana” que recibimos a través de los medios de comunicación, las redes sociales y las diferentes páginas webs, es tan elevada y, sobre todo, tan variada y diferente, que a la mayoría de las personas les resulta muy difícil

Alimentación

Calcula tus necesidades energéticas

Necesidades energéticas del adulto sano Conocer las necesidades energéticas de un individuo es muy importante e imprescindible a la hora de ajustar unas pautas nutricionales adecuadas a dicho individuo. Debemos partir de la base de que el cuerpo humano requiere energía para llevar a cabo todas las funciones corporales, incluyendo el trabajo físico, el mantenimiento de

Alimentación

¿Qué tipo de pan debo consumir?

El pan es imprescindible en la dieta El pan es un alimento imprescindible en nuestra dieta diaria, pues nos ayuda a equilibrar nuestras necesidades de energía, así como la proporción de nutrientes que ingerimos y, que contribuirán al buen funcionamiento de nuestro organismo. Se trata de un alimento rico en hidratos de carbono, y que