Recetas

Disponer de un recetario es fundamental en toda cocina y si éste está compuesto por recetas de platos saludables mucho mejor.

Además en este apartado tú también puedes participar y tu receta puede ser la protagonista. Envía tu receta, la prepararé en casa, analizaré su composición nutricional y propondré maneras de mejorarla para conseguir una receta más saludable.

Calabacín relleno con bacon y langostinos
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Calabacín relleno con bacon y langostinos

Ingredientes para 4 personas: -2 calabacines -12 cortes de panceta ahumada -12 langostinos -huevos -pan tostado -aceite de oliva virgen extra Preparación: Cortar los calabacines a lo largo, de manera que os salgan unas rebanadas ni demasiado delgadas ni demasiado gruesas, y que podáis poner encima los demás ingredientes. Una vez extendidas las rebanadas de

Receta de Flan de huevo
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Receta de Flan de huevo

Cantidad : 6 flanes Tiempo preparación: 20m Tiempo cocción: 40m Listo en: 60m El flan de huevo es una receta casera que no puede faltar en nuestro recetario. Existen infinidad de recetas de flanes de distintos sabores, pero nosotros somos fans del flan tradicional. ¿Te animas a preparar flan de huevo con nosotros? Ingredientes –

Receta de Pollo Teriyaki
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Receta de Pollo Teriyaki

Cantidad : 400gr Tiempo preparación: 30m Tiempo cocción: 20m Listo en: 50m El otro día hicimos la receta de la salsa teriyaki , por lo que hoy hemos decidido sacar partido a esta deliciosa salsa realizando pollo teriyaki. Este plato lo podemos cocinar de formas muy diferentes ya sea frito, a la parrilla o al horno. Esta

Receta de Mac and cheese
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Receta de Mac and cheese

Cantidad : 500 gr. Tiempo preparación: 5m Tiempo cocción: 60m Listo en: 1:05 h Después de aparcar el tupper unos días y disfrutar de nuestras merecidas vacaciones, vuelve septiembre y con ello volvemos a la rutina, con un poco de síndrome post-vacacional. ¿Y qué mejor manera de superar la vuelta a la normalidad, que cocinando

La receta del gazpacho
Recetas

La receta del gazpacho

Volvemos a la antigua costumbre de desgranar alguna receta sencilla para vosotros. En este caso, la del gazpacho, un plato muy veraniego que resulta imprescindible en esta época en muchas casas. Tanto es así que diversas marcas venden gazpacho ya preparado para que os sea más fácil y no tengáis que meteros en la cocina,

Recetas

Receta de bacalao con pimientos y cebolla

Resumen Esta receta de bacalao con pimientos y cebolla es ideal para aquellos que necesitan controlar su colesterol y su glucosa, y para los que padecen de digestiones pesadas y lentas. Nos aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico y mucho potasio, fundamentales para el cuerpo humano. 3.7 Ingredientes para cuatro personas