Una cena saludable es fundamental para mantenerse sano y con energía al día siguiente.
Aunque a veces parezca complicado sacar el tiempo para preparar una cena saludable y nutritiva, gracias a nuestros consejos de dietasymas.es y recetas lo lograrás fácilmente.
Claves de una cena rápida y saludable
Cómo disfrutar de forma sana de la última comida del día.
Estar a dieta no significa saltarte la cena, ni mucho menos picotear cualquier cosa.
Lo mejor es que cenes de forma efectiva y saludable. La clave es reducir las calorías extra a estas horas del dia.
Para que tu cena sea saludable y nutritiva recurre a alimentos suaves y proteicos, con pocas calorías, azúcares y grasas.
¿Que alimentos uso para cocinar la cena?
Prepara tus platos con alimentos nutritivos y saludables y disfruta de cenas saludables todos los días.
Elige:
Verduras y frutas, saciantes y saludables, perfectas para la última comida del dia
Carnes magras. Como Pollo o pavo, te aportan las proteínas que necesitas, sin empachos.
Pescado: un alimento saludable y de digestión fácil.
Evita:
Exceso de hidratos, Como demasiada pasta o patatas, el exceso de carbohidratos arruinará tus objetivos de dieta.
Grasas y aceites en abundancia: Evita las carnes muy grasientas como el cerdo y las frituras.
¿Qué método elegir para cocinar una cena rápida y saludable?
Principalmente cenaremos productos crudos, cocinados al vapor o hervidos, ya que una cena demasiado cocinada resultará en una digestión lenta y no es saludable, además de consumir parte de nuestro valioso tiempo.
Por otra parte mejoraremos nuestro sueño gracias a que las digestiones serán ligeras y despertarás con energía.Algunas recetas para una cena fácil y sabrosa
A continuación varias ideas para que cocines una cena sanisima en tiempo record
Ensalada de vegetales con huevo y pavo:
Esta ensalada es una de las más nutritivas, ideal para una cena rápida y saludable, es un plato que debería formar parte de cualquier dieta sana y equilibrada.
Para que sea aún más rápida, asegúrate de disponer de los huevos y el pavo ya cocinados.
Además de cocinarse en minutos, esta receta para una cena saludable te saldrá económica.
1 Cuece los huevos en agua durante 15 minutos.
2 Elige tus vegetales favoritos:
Lechuga, escarola, tomate,cebolla, pepino,ajo,espárragos,rábano,tienes muchísimas opciones para darle variedad a este plato tan sano.
3 Limpia y trocea los vegetales al tamaño que desees.
4 En un recipiente mezclalo todo: añade el pavo troceado, los vegetales y el huevo también cortado a trozos.
5 Por último añade sal, aceite, y vinagre al gusto, recuerda no excederte para que sea una cena rica y saludable.
Merluza al papillote
Esta receta cocinada al horno, es de las más sanas, una cena riquísima que te encantará.
Este plato se cocina en el interior del papel de aluminio, cocinando el pescado en su propio jugo y manteniendo al máximo los nutrientes.
Por lo que este plato es ideal para dietas de pérdida de peso ya que cuenta con pocas calorías y mucho sabor.
1 Corta trozos grandes de papel de aluminio (1 por ración es lo ideal)
2 Añade unas gotitas de aceite en el centro de cada trozo y añade cebolla ajo y zanahoria todos cortados finamente.
Recuerda que puedes añadir cualquier otro ingrediente si te apetece
3 Añade ajo en polvo, sal al gusto y unas gotitas de limón, a continuación
cierra el papel de aluminio.
4 Introducimos en el horno a unos 180 grados durante 20 minutos.
5 Por último, sirve abriendo con cuidado el envoltorio de aluminio y ¡A disfrutar!
Algunas recetas extra que probar para degustar una cena rápida y sana son:
Sandwich vegetal:
Rápido y nutritivo, un clásico en las cenas de muchos hogares, además de poder llevarlo a cualquier parte si cenas fuera.
Espaguetis de calabacín: Un sustituto de la pasta con muchas menos calorías y que combina con todo, añade al plato otros ingredientes variados, como tomate, queso, carne etc.
Revuelto de espárragos y champiñones: Otra idea genial para una cena rápida y nutritiva, cocina solo lo necesario y disfruta de todo su rico sabor.
Con estas recetas de cenas saludables y rápidas ya no tienes excusa para saltarte la cena en tus dietas ¡Buen provecho!